Среди лесистых склонов и горных речушек предгорной области Пиренеев находятся два из самых известных монастырей Каталунии, основанные еще в эпоху раннего средневековья, когда закладывались основы нынешней каталанской культуры. Эти места славились когда-то прекрасным оружием, которое закаляли в ледяных реках, и до наших дней местные кузнецы гордятся принадлежностью к старинным династиям. История реальных и легендарных персонажей прослеживается в старинных скульптурах и могилах, а холодные камни хранят память о многих событиях, ставших символичными для Каталунии. После посещения монастыря Sant Joan de les Abadesses, настоятельницу которого в свое время обвинили в прелюбодействе с местным графом Арнау (который все еще пугает романтично настроенных туристов, появляясь по ночам в виде привидения на огненном коне), мы проедем в небольшой горный поселок Риполь, монастырь которого по праву носит звание "Колыбель Каталунии" и славится потрясающим фасадом в романском стиле. В Риполе похоронен основоположник независимости этой области, со смертью которого связана история местного флага. Здесь Вы сможете отведать в горных ресторанах такие блюда как сервет из кабана; гусь, откормленный зерном или бобовый пирог-пюре, а лакомок ждут местные кондитеры, мастерство которых не раз отмечалось на международных конкурсах. Во время этой поездки Вы не только познакомитесь с древней историей, легендами и гастрономией Каталунии, но и насладиться живописными и умиротворяющими пейзажами Пиренeев.
